Disodio de ácido etilendiaminotetraacético

Etilendiaminotetraacetato disódico es un polvo cristalino blanco e inodoro, altamente soluble en agua e higroscópico en condiciones ambientales; se descompone antes de fundirse y no presenta un punto de ebullición bien definido. Es un agente quelante clasificado como compuesto orgánico sintético y agente complejante de metales. Principalmente utilizado por su elevada capacidad para unirse a iones metálicos multivalentes, actúa como estabilizador, secuestrante y conservante en formulaciones de múltiples sectores. Sus principales aplicaciones incluyen productos farmacéuticos (por ejemplo, como excipiente en soluciones inyectables y oftálmicas), cosméticos y productos de cuidado personal (para prevenir la oxidación y el crecimiento microbiano), alimentos y bebidas (como conservante y estabilizador de nutrientes) y agentes industriales de limpieza (para mejorar el rendimiento de los detergentes mediante el ablandamiento del agua). También se emplea en el procesamiento textil, en la fabricación de pasta de papel y papel, y como reactivo analítico en laboratorios.

disodium EDTA is a preservative used in concentrations of 0.1 to 0.5 percent.
Cristales blancos

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