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China und Indien sind die führenden Exporteure von Carnitintartrat und entfallen auf den Großteil der weltweiten Lieferungen, während die Vereinigten Staaten, Deutschland und Japan die größten Importmärkte darstellen. Die Preise für Carnitintartrat sind trotz einer konstanten Nachfrage aus den Bereichen Nahrungsergänzungsmittel und Pharmazie relativ stabil geblieben. Die Exporte aus China verzeichneten in den letzten beiden Jahren ein bescheidenes Wachstum, während die Importe der USA nach einem leichten Rückgang im Jahr 2023 stagnieren.
Carnitintartrat ist ein weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver, geruchlos und hygroskopisch, mit einem Schmelzpunkt oberhalb von 180 °C (Zersetzung). Es ist ein chirales organisches Salz, das aus L-Carnitin und L-Weinsäure gebildet wird, und wird als bioaktiver Aminosäurederivat sowie als Inhaltsstoff für Nahrungsergänzungsmittel klassifiziert. In der Industrie dient es vorrangig als stabile, hochbioverfügbare Carnitinquelle in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln. Seine wichtigsten kommerziellen Anwendungen liegen in Produkten der menschlichen Ernährung – insbesondere in Sporternährungs- und Stoffwechselgesundheitsformulierungen –, wo es den Transport von Fettsäuren und den Energiestoffwechsel unterstützt. Es wird nicht als chemischer Zwischenstoff in der großtechnischen Synthese eingesetzt, sondern gezielt für die direkte Verarbeitung in fertige nutraceuticalle und pharmazeutische Darreichungsformen hergestellt.
Diese Chemikalie ist in Feinchemikalien enthalten. Erfahren Sie mehr darüber, was L-Carnitin-L-tartrat ist, sowie über die SDS-Informationen von L-Carnitin-L-tartrat.
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