En 2023–2024, China y Estados Unidos fueron los principales exportadores de fosfato de sodio (CAS 10124-56-8), representando en conjunto la mayoría del valor exportado a nivel mundial, mientras que India, Alemania y Vietnam surgieron como principales importadores. Los precios del fosfato de sodio se mantuvieron relativamente estables durante este período, lo que respaldó volúmenes de adquisición constantes en los sectores alimentario, farmacéutico e industrial. La concentración de las exportaciones se ha intensificado entre los productores de Asia Oriental y América del Norte, mientras que la demanda de importaciones se expandió notablemente en Asia Meridional y Sudoriental, reflejando una creciente actividad manufacturera aguas abajo.
Fosfato de sodio (CAS 10124-56-8) se refiere a un grupo de sales inorgánicas compuestas por cationes de sodio y aniones de fosfato, que comúnmente existen como sólidos cristalinos blancos e inodoros, altamente solubles en agua. Se clasifica como una sal inorgánica y abarca varios hidratos y formas estequiométricas, incluidos los fosfatos mono-, di- y trisódicos, cada uno con características distintas de pH y solubilidad. El Fosfato de sodio se utiliza ampliamente como agente tampón, emulsionante y secuestrante en el procesamiento de alimentos, y constituye una materia prima clave en el tratamiento de aguas para la inhibición de incrustaciones y corrosión. También se emplea en formulaciones detergentes, preparaciones farmacéuticas (por ejemplo, laxantes y sistemas tampón) y como fuente de nutrientes o regulador del pH en fertilizantes y piensos para animales. En la química industrial, funciona como precursor en la síntesis de otros fosfatos y compuestos especiales de fósforo.
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