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China y India son los principales exportadores de butirato de isoamilo, representando la mayoría de los envíos globales en los últimos años, mientras que Estados Unidos, Alemania y Corea del Sur constituyen los mayores importadores. Los precios del butirato de isoamilo se han mantenido relativamente estables en medio de flujos transfronterizos constantes, reflejando una demanda estable por parte de los fabricantes de aromas y fragancias. Los volúmenes de exportación desde China han crecido modestamente desde 2022, mientras que las importaciones a Estados Unidos y a la Unión Europea han mostrado resiliencia pese a las fluctuaciones más amplias del sector químico.
Butirato de isoamilo es un líquido claro e incoloro con un olor afrutado, similar al del plátano, y volatilidad moderada. Es un éster formado a partir del isopentanol y el ácido butírico, clasificado como un compuesto orgánico alifático y como ingrediente aromatizante y fragante. Industrialmente, se utiliza principalmente como agente saborizante en productos alimenticios y como componente fragante en formulaciones cosméticas y de cuidado personal. También sirve como disolvente en ciertos sistemas de recubrimientos y tintas y tiene un uso limitado como intermedio en la síntesis de ésteres especializados. Sus aplicaciones están concentradas en los sectores alimentario, de fragancias y de recubrimientos.
manufacture of artficial rum and fruit essences.
Líquido
Este producto químico está incluido en Químicos Finos-Aditivos alimentarios. Consulte más información sobre qué es Butirato de isoamilo y la información SDS de Butirato de isoamilo.
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