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China y Alemania son los principales exportadores de δ-Undecalactona (CAS 710-04-3), representando la mayoría de los envíos mundiales, mientras que Estados Unidos, Japón y Corea del Sur constituyen los mayores importadores. Los volúmenes comerciales se han mantenido relativamente estables durante los últimos tres años, con fluctuaciones modestas en los precios de la δ-Undecalactona que coinciden estrechamente con los movimientos generales del mercado de productos químicos finos para fragancias y sabores.
δ-Undecalactona es un líquido incoloro a amarillento pálido con un olor característico cremoso y parecido al coco, y con volatilidad moderada. Es un éster cíclico (lactona) que pertenece a la clase de compuestos orgánicos alifáticos que contienen oxígeno, específicamente una lactona δ de seis miembros. Se emplea principalmente como ingrediente fragante en la perfumería fina y en productos funcionales de consumo debido a su perfil olfativo persistente, graso y dulce. Sus principales aplicaciones comerciales se encuentran en la formulación de jabones, detergentes, cosméticos y productos para el cuidado personal, donde actúa como un odorante clave para potenciar las notas cremosas, lactónicas y tropicales. No se utiliza típicamente como intermedio químico en la síntesis industrial, sino que funciona predominantemente como un compuesto aromático acabado.
Perfumery, flavoring agent.
Este producto químico está incluido en Químicos Finos-Aditivos alimentarios. Consulte más información sobre qué es δ-Undecalactona y la información SDS de δ-Undecalactona.
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