リン酸カルシウム

リン酸カルシウム（CAS 7758-87-4）は、白色で無臭の結晶性固体であり、水に不溶で熱的に安定である。分解温度は約1,670 ℃以上であり、明確な沸点は存在しない。これは無機塩、すなわちリン酸のカルシウム塩であり、商業的には主にトリカルシウムリン酸塩（Ca₃(PO₄)₂）の形態で存在する。リン酸カルシウムは、リン酸、元素リンおよび過リン酸塩などの肥料の製造における主要な原料である。その主な用途は、農業（リン酸肥料成分として）、食品添加物（カルシウムおよびリンの栄養補助剤およびかたまり防止剤として）、医薬品（カルシウム補給剤および歯科・骨用バイオマテリアルとして）、およびセラミックス（釉薬およびバイオセラミックスへの機能性添加剤として）にわたる。

Calcium Phosphate is a compound existing in several forms which include the monobasic, dibasic, and tribasic forms of calcium phos-phate. as calcium phosphate monobasic, also termed monocalcium phosphate, calcium biphosphate, and acid calcium phosphate, it is used as a leavening agent and acidulant. calcium phosphate diba-sic, also termed dicalcium phosphate dihydrate, is used as a dough conditioner and mineral supplement. calcium phosphate tribasic, also termed tricalcium phosphate and precipitated calcium phos-phate, is used as an anticaking agent, mineral supplement, and con-ditioning agent.
白い粉末

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