<Обзор торговли> Основными экспортерами мальтодекстрина являются Германия, США и Китай, на долю которых приходится более 55 % мирового экспорта; ключевыми импортерами выступают Россия, Турция и страны ЕС, в частности Польша и Нидерланды, с ростом импортных объёмов в Восточной Европе на 7–9 % за 2024–2025 гг. <Примечательные тенденции> Наблюдается умеренная стабильность в динамике цен на мальтодекстрин, при этом мальтодекстрин цены демонстрируют незначительный рост на 2–3 % в годовом исчислении в условиях устойчивого спроса со стороны пищевой промышленности и фармацевтики.
Отчет о рыночной разведке по рынку мальтодекстрина – Современная динамика товарного рынка
I. Динамика цен
- По состоянию на 9 июня 2026 г.:
- Компания Shanghai Shijian Industrial Co., Ltd. (Shandong Xiwang): 4300 юаней/тонна
- Компания Shandong Hanyue Chemical Co., Ltd. (Shandong Xiwang, город Цзинань, провинция Шаньдун): 4000 юаней/тонна
- Компания Suzhou Shangma Chemical Technology Co., Ltd. (отечественный производитель, город Сучжоу, провинция Цзянсу): 4500 юаней/тонна
- Компания Jinan Aoxin Chemical Co., Ltd. (отечественный производитель, город Цзинань, провинция Шаньдун): 3500 юаней/тонна
- Компания Shandong Fushengyong Trading Co., Ltd. (Shandong Xiwang, город Цзинань, провинция Шаньдун; упаковка в мешки по 25 кг, чистота 99,9 %): 3100 юаней/тонна
- Компания Jinan Aoxin Chemical Co., Ltd. (Shandong Xiwang, город Цзинань, провинция Шаньдун; упаковка в мешки по 25 кг, чистота 99,9 %): 3300 юаней/тонна
- Компания Shandong Jinshengrun Chemical Co., Ltd. (Shandong Xiwang, город Цзинань, провинция Шаньдун; пищевой класс, чистота 99 %): 3500 юаней/тонна
- Компания Henan Qianyuexing Chemical Technology Co., Ltd. (отечественный производитель, провинция Хэнань): 3800 юаней/тонна
- Компания Henan Huiyihai Water Treatment Materials Co., Ltd. (отечественный производитель, провинция Хэнань): 3600 юаней/тонна
- Компания Henan Shunzhibang Environmental Protection Technology Co., Ltd. (отечественный производитель, город Чжэнчжоу, провинция Хэнань; значение DE от 10 до 15, чистота 99 %): 2850 юаней/тонна
- Компания Hubei Qibajiu Chemical Co., Ltd. (Hubei Qibajiu, город Ухань, провинция Хубэй; промышленный класс): 2500–3000 юаней/тонна
- Тенденция цен: В последнее время цены на мальтодекстрин демонстрируют региональную дифференциацию — цены в провинции Шаньдун относительно высоки, за ними следуют цены в провинции Хэнань, тогда как в провинции Хубэй они сравнительно низки. Цены также значительно различаются в зависимости от степени чистоты, значения декстрозного эквивалента (DE) и формата упаковки: продукты с более высокой степенью чистоты и более высоким значением DE имеют премиальную цену.
II. Ситуация с предложением и спросом
- Предложение: Производственные мощности по выпуску мальтодекстрина в Китае сосредоточены главным образом в кукурузных регионах, таких как провинции Шаньдун, Хэбэй и Хэнань. Общий уровень загрузки производственных мощностей остаётся высоким. Текущее предложение на рынке в целом стабильно, однако существуют заметные различия между отдельными регионами и предприятиями.
- Спрос: Пищевая промышленность остаётся крупнейшим потребителем мальтодекстрина, на неё приходится около 62 % совокупного спроса. Другие ключевые сегменты конечного потребления включают спортпитание и продукты для замены приёмов пищи (18 %), фармацевтические наполнители (12 %) и другие промышленные применения (8 %). В условиях роста популярности здорового образа жизни и стремительного развития рынков продуктов для замены приёмов пищи и функциональных продуктов общий спрос на мальтодекстрин продолжает устойчиво расти.
III. Анализ рынка
- Факторы затрат: Кукурузный крахмал — основное сырьё для производства мальтодекстрина — оказывает значительное влияние на себестоимость продукции. Хотя цены на кукурузный крахмал в последнее время остаются относительно стабильными, их дальнейшая динамика остаётся неопределённой из-за погодных условий, государственной политики и других внешних факторов.
- Регуляторные факторы: В рамках реализации китайских целей «Двойного углерода» (достижение пика выбросов CO₂ и достижение углеродной нейтральности) растущие энергетические затраты и всё более жёсткие экологические нормы дополнительно повышают производственные издержки, вынуждая предприятия оптимизировать производственные процессы и внедрять модели циркулярной экономики для снижения затрат и повышения эффективности.
- Рыночные тенденции: Рынок мальтодекстрина смещается в сторону высокодобавленных и функционально ориентированных применений. В пищевой промышленности быстро расширяются инновационные сферы применения — включая низкосахарные изделия для выпечки, готовые к употреблению напитки и растительные продукты. В то же время в сегменте спортпитания и продуктов для замены приёмов пищи наблюдается заметный рост спроса на мальтодекстрин с высоким значением DE, что обусловлено резким увеличением предпочтения молодёжью удобных источников энергии для употребления «на ходу».
IV. Перспективы и прогноз
- Прогноз цен: В ближайшей перспективе цены на мальтодекстрин, как ожидается, сохранятся на относительно стабильном уровне. Однако в среднесрочной перспективе возможны колебания цен под влиянием волатильности стоимости сырья, изменений в соотношении предложения и спроса, а также регуляторных нововведений. Цены на продукты с высокой степенью чистоты и высоким значением DE могут испытать умеренное восходящее давление ввиду устойчивого роста спроса.
- Прогноз спроса: Под воздействием широкого распространения здорового питания и устойчивого роста рынков продуктов для замены приёмов пищи и функциональных продуктов общий спрос на мальтодекстрин, как прогнозируется, будет продолжать расти. Особенно высокими темпы роста спроса ожидаются в восточных и южных регионах Китая, где развитые пищевые промышленные цепочки и плотные кластеры ведущих брендов обеспечивают сильный спрос со стороны конечных потребителей.
- Прогноз структуры рынка: Ожидается дальнейшее усиление концентрации отрасли. Ведущие предприятия будут укреплять свои конкурентные преимущества за счёт модернизации производственных линий с использованием технологий искусственного интеллекта, строительства «зелёных» заводов и расширения зарубежных каналов сбыта. Одновременно несколько компаний планируют запуск новых производственных мощностей, причём новое добавленное производство будет сосредоточено преимущественно на продуктах высокой степени чистоты и специализированных марок.
Short-chain saccharide polymers obtained from the partial acid or enzymatic hydrolysis of starch, in the same manner as corn syrup except the conversion process is stopped at an earlier stage. It consists of D-glucose units linked principally by alpha-1,4 bonds, has a dextrose equivalent of less than 20 and basically is not sweet and is not fermentable. It has fair solubility. It functions as a bodying agent, bulking agent, texturizer, carrier, and crystallization inhibitor. It is used in crackers, puddings, candies, and sugar-free ice cream.
White powder or solution from partialhydrolysis of wheat or corn starch.
Guidechem assumes no responsibility or liability for any errors or omissions in the content of this site. The information contained in this site is provided on an “as is” basis with no guarantees of completeness, accuracy, usefulness, fitness for purpose or timeliness.