Phosphate diammonique

Le phosphate diammonique est un solide blanc, cristallin, inodore et soluble dans l’eau, présentant une faible volatilité et aucun point de fusion défini ; il se décompose au-dessus d’environ 155 °C, libérant de l’ammoniac. Il s’agit d’un sel ammoniacal inorganique et constitue une source majeure d’azote et de phosphore dans les formulations d’engrais. Le phosphate diammonique est principalement utilisé comme engrais phosphoré à haute teneur en agriculture, mais il est également employé comme retardateur de flamme dans les matériaux à base de cellulose et comme source nutritive dans la fermentation de levures ainsi que dans les milieux de culture microbienne. Ses principaux domaines d’application sont les produits agrochimiques et les produits industriels destinés à la sécurité incendie, avec des utilisations secondaires comme additif alimentaire et dans le traitement de l’eau.

(1) Diammonium phosphate is industrially used as feed additives, flame retardants and the ingredients of the fire extinguishing agent.(2) It can be used as analysis reagents and buffer(3) It is a widely applicable efficient fertilizer for vegetables, fruits, rice and wheat.(4) It can be used as water softeners; yeast foodstuffs, and so on.(5) In the food industry, it can be used as food leavening agent, dough regulator, yeast food, brewing fermentation additives as well as being used as a buffer.(6) It can be used as ruminant feed additives.(7) It can be used for printing plate, medicine, fire prevention, electronic tubes.(8) Fertilizer level is mainly used for high concentrations nitrogen and phosphorus compound fertilizer. The industrial grade can be used for impregnation of wood and fabric to increase its durability; it can be used as dry powder fire extinguishing agent, fluorescent phosphor; also used for the manufacturing of printing plate, tube, ceramic and china, wastewater biochemical treatment; military use it as the flame retardants of rocket engine motor insulation materials.
Avec un excès d'ammoniac, la diammonium phosphate (DAP) de qualité technique contient 16 à 18 % d'azote et 20 à 21 % de phosphore. La DAP est un engrais important ainsi qu’un intermédiaire dans la production d’engrais complexes et de mélanges en vrac.

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