인돌

인돌은 흰색에서 옅은 황색의 결정성 고체로, 고농도에서는 특유의 분변 냄새가 나지만 희석 농도가 낮을 때는 자스민을 연상시키는 꽃향기를 나타낸다. 인돌은 벤젠 고리와 피롤 고리가 융합된 방향족 이질환상 유기 화합물이며, 녹는점은 52–54 °C, 끓는점은 253–254 °C이다. 인돌은 주로 정밀 화학물질 및 특수 화합물 합성에 사용되는 다용도 화학 중간체이다. 주요 산업적 응용 분야는 의약품으로, 트립탄류 및 베타차단제를 포함한 수많은 생활성 분자의 핵심 구조를 형성한다. 또한 향료, 염료, 농약 제조에도 사용된다.

(1) According to the GB 27 60-96 , indole can be used as flavouring agent and mainly used for preparing the essence of cheese, citrus, coffee, nuts, grape, strawberry, raspberry, chocolate, assorted fruit, jasmine and lily etc. (2) It can be used as the reagent for the determination of nitrite, can also used in the manufacture of perfume and medicine.(3) It can be used as the raw material of perfume, pharmaceuticals and plant growth hormone.(4) Indole is the intermediate for the indole acetic acid and indole butyric acid.The indole acetic acid and indole butyric are plant growth regulator.(5) It can be widely used in the manufacture of the essences of jasmine, lilac, orange blossom, gardenia, honeysuckle, lotus, narcissus, ylang, orchid and prynne etc. It is usually combined with the methyl indole to imitate the artificial civet. The extremely few of the indole can be used in chocolate, raspberry, strawberry, bitter orange, coffee, nuts, cheese, grapes and fruit and other fruity essential oil.(6) Indole is mainly used as spices, dyes, amino acids and the raw materials of pesticide. Indole itself is a spice commonly used in producing the essences of jasmine, lilac, lotus flowers, orchids and other flower flavor. The usage is generally in a few thousandths.(7) It can be used for verifying the gold, potassium and nitrite and manufacturing jasmine-type fragrance. It can also be used in pharmaceutical industry.
불쾌한 냄새가 나는 흰 결정

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