중국과 독일은 크레아틴 일수화물의 주요 수출국으로, 글로벌 공급량에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있으며, 미국, 네덜란드, 브라질은 금액 기준으로 상위 수입국을 나타낸다. 미국은 식이 보충제 제조사 및 유통업체로부터의 강한 수요에 힘입어 지속적으로 크레아틴 일수화물 수입 규모 면에서 최대 단일 시장으로 자리매김하고 있다. 전 세계 크레아틴 일수화물 가격은 지난 2년간 비교적 안정적으로 유지되어 왔으며, 주요 시장 간 생산 능력의 안정성과 수입 수요의 일관성에 따라 지역별 소폭 변동만 나타났다.
크레아틴 일수화물(CAS 6020-87-7)은 상온에서 흰색 결정성 무취 고체이며, 휘발성이 낮고 열분해 온도가 300 °C 이상이다(융점은 관찰되지 않으며, 이는 열분해로 인한 것이다). 이 물질은 천연 유기산으로서 질소를 함유한 유기산이며, 치환된 구아니딘 유도체로 분류된다. 산업적으로 주로 영양 보충제 성분으로 사용되며, 대규모 합성 공정에서 화학 중간체로서는 일반적으로 사용되지 않는다. 크레아틴 일수화물의 주요 상업적 용도는 운동 능력 향상 및 근육 건강을 목표로 하는 식이 보충제 및 기능성 식품에 있다. 또한 일부 의약품 제형 및 화장품 제품에서도 세포 내 에너지 지원 효과를 기대하여 사용된다.
Involved with rapid ATP production primarily in skeletal muscle tissue via the action of creatine kinase(s).
백색에서 황색의 결정성 분말
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