La Chine et l'Allemagne sont les principaux exportateurs de créatine monohydrate, représentant les plus grandes parts de l'offre mondiale, tandis que les États-Unis, les Pays-Bas et le Brésil constituent les principaux pays importateurs en valeur. Les États-Unis se classent systématiquement comme le plus grand marché unique d’importation de créatine monohydrate, portés par une forte demande des fabricants et détaillants de compléments alimentaires. Les prix mondiaux de la créatine monohydrate sont restés relativement stables au cours des deux dernières années, avec de légères fluctuations régionales reflétant une capacité de production stable et une demande d’importation constante sur les principaux marchés.
La créatine monohydrate (n° CAS 6020-87-7) est un solide blanc, cristallin et inodore à température ambiante, présentant une faible volatilité et un point de décomposition supérieur à 300 °C (la fusion n’est pas observée en raison de la décomposition thermique). Il s’agit d’un acide organique azoté naturellement présent, classé comme dérivé de la guanidine substituée. Sur le plan industriel, elle est principalement utilisée comme ingrédient de compléments nutritionnels et n’est pas couramment employée comme intermédiaire chimique dans des synthèses à grande échelle. Ses principales applications commerciales concernent les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels destinés à améliorer les performances sportives et la santé musculaire ; elle est également utilisée dans certaines formulations pharmaceutiques et dans des produits cosmétiques pour ses propriétés supposées de soutien de l’énergie cellulaire.
Involved with rapid ATP production primarily in skeletal muscle tissue via the action of creatine kinase(s).
Poudre cristalline blanche à jaune
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