Лауриновая кислота

Лауриновая кислота (CAS 143-07-7) — это насыщенная жирная карбоновая кислота с линейной цепью из двенадцати атомов углерода, представляющая собой белое кристаллическое вещество в твёрдом состоянии при комнатной температуре с характерным слабым мыльным запахом и температурой плавления около 44–46 °C. Химически относится к классу алифатических монокарбоновых кислот и является важным представителем природных жирных кислот, широко распространённых в растительных маслах, особенно в кокосовом и пальмоядровом маслах. В промышленности она используется в первую очередь как ключевой химический интермедиат для синтеза лауратов, сульфатированных спиртов, аминоксидов и других поверхностно-активных веществ. Основные сферы применения включают производство моющих средств и косметических формул, а также компоненты для фармацевтических препаратов, пищевых добавок и специализированных смазочных материалов.

1. lauric acid Used for the preparation of alkyd resins, as well as wetting agents, detergents and pesticides2. Used for peeling vegetables and fruits with a maximum amount of 3.0g/kg.3. Used as defoamer; GB 2760-86 provides for the spices allowed to use; used for the preparation of other food grade additives.4. lauric acid is widely used in the surfactant industry and can be, according to the classification of surfactants, divided into cationic, anionic, non-ionic and amphoteric type. The surfactants types of dodecanoic acid are listed in the attached table of this item. Some surfactants of the derivatives of dodecanoic acid and dodecanol are also antiseptics, such as dodecyl dimethyl benzyl ammonium chloride (geramine), dodecyl dimethyl benzyl ammonium bromide (bromo-geramine) and dodecyl dimethyl (2-phenoxyethyl) ammonium bromide (domiphen bromide). The dodecyldimethyllammonium-2,4,5-trichlorophenolate in these derivatives can be used as citrus preservative. Dodecanoic acid also has many applications in plastic additives, food additives, spices and pharmaceutical industries.
Colorless needle-like crystals. Soluble in methanol, slightly soluble in acetone and petroleum ether.