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China y Alemania son los principales exportadores de Isovalerato de etilo (CAS 108-64-5), representando la mayor parte de los envíos globales en los últimos años, mientras que Estados Unidos, Corea del Sur e India constituyen los principales mercados importadores. Las importaciones a Estados Unidos y Corea del Sur han mostrado un crecimiento constante desde 2022, coincidiendo con una presión al alza moderada sobre los precios del Isovalerato de etilo debido a una oferta más ajustada por parte de importantes productores europeos.
Isovalerato de etilo es un líquido volátil incoloro a amarillento pálido, con un olor frutal característico que recuerda a manzanas o fresas. Es un éster formado a partir del ácido isovalérico y el etanol, clasificado como un compuesto orgánico alifático. Con un punto de ebullición de aproximadamente 158–160 °C y una solubilidad moderada en agua, se utiliza comúnmente como ingrediente aromatizante y fragante en alimentos, bebidas y cosméticos. También sirve como intermedio en la síntesis de productos químicos especializados para agroquímicos y productos farmacéuticos, y encuentra aplicación en sistemas disolventes para recubrimientos y tintas, donde se requiere una capacidad disolvente basada en ésteres.
In alcohol solution for flavoring confectionery and beverages.
líquido incoloro / olor fuerte, frutal, vinoso y parecido al de la manzana cuando se diluye
Este producto químico está incluido en Químicos Finos-Aditivos alimentarios. Consulte más información sobre qué es Isovalerato de etilo y la información SDS de Isovalerato de etilo.
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