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China e India son los principales exportadores de Citrato de potasio (CAS 866-84-2), representando la mayoría de los envíos globales en los últimos años, mientras que Estados Unidos, Alemania y Japón constituyen los mercados importadores más grandes. Las importaciones a Estados Unidos y a la Unión Europea se han mantenido relativamente estables desde 2022, con un crecimiento moderado acorde a la demanda constante procedente de aplicaciones farmacéuticas y alimentarias, mientras que las fluctuaciones en los precios del Citrato de potasio han seguido de cerca los costos de las materias primas y los cambios regulatorios regionales.
El citrato de potasio es un sólido blanco, cristalino e inodoro que presenta una alta solubilidad en agua y es higroscópico bajo condiciones ambientales; se descompone antes de fundirse, sin tener un punto de ebullición bien definido. Es la sal tripotásica del ácido cítrico y se clasifica como una sal orgánica y un intermedio químico de grado alimentario. Principalmente utilizado como agente amortiguador y regulador del pH, se emplea en formulaciones farmacéuticas (por ejemplo, alcalinizantes urinarios), aplicaciones alimentarias y de bebidas (como regulador de acidez y conservante) y suplementos nutricionales (como fuente de potasio). También se utiliza en baños de electrodeposición y como agente quelante en formulaciones de detergentes y productos de limpieza.
Este producto químico está incluido en Químicos Finos. Consulte más información sobre qué es Citrato de potasio y la información SDS de Citrato de potasio.
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