Bétaïne cocamidopropyle

est un liquide visqueux, transparent à jaune pâle, doté d’une odeur caractéristique douce et d’une faible volatilité ; elle est généralement fournie sous forme de solution aqueuse à 30–35 %, sans point de fusion ni point d’ébullition défini en raison de sa nature non volatile et tensioactive. Elle est classée comme tensioactif organique amphotère (zwitterionique), synthétisée à partir d’amines grasses d’origine coco et d’acide chloroacétique. Principalement utilisée comme activateur mousseux, agent épaississant et agent assainissant (améliorant la douceur), elle constitue un ingrédient fonctionnel clé dans les formulations cosmétiques pour l’entretien personnel. Ses principales applications se trouvent dans les shampoings, les savons liquides, les gels douche et autres produits nettoyants, tant dans le domaine cosmétique que dans celui des produits d’entretien ménager.

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