Hexadécanoate d'éthyle

Hexadécanoate d'éthyle est un liquide huileux incolore à jaune pâle à température ambiante, doté d’une odeur faiblement grasse et peu volatile. Il s’agit d’un ester d’acide gras saturé — plus précisément, de l’ester éthylique de l’acide palmitique — et il est classé comme intermédiaire chimique organique. Il est principalement utilisé comme précurseur dans la synthèse de tensioactifs, de lubrifiants et d’émollients, ainsi que dans la production d’esters spécialisés destinés aux formulations cosmétiques et aux produits d’hygiène personnelle. Ses domaines d’application typiques comprennent les cosmétiques (en tant qu’agent conditionneur pour la peau), les produits pharmaceutiques (en tant qu’excipient ou solubilisant) et les lubrifiants industriels. Il est également employé dans des applications alimentaires, en tant qu’arôme et agent texturant, là où son usage est autorisé.

A fatty acid found in Amaranth oil; it shows inhibitory activity.
Solide

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