Mono- and Diglycerides of Fatty Acids

Single 및 Di-글리세롤 지방산 에스터 시장 인텔리전스 보고서(2026년 7월 14일~20일)

I. 가격 동향
1. 기준 가격 변동
- 에켐이(Echemi, 셩이셰) 데이터에 따르면, 2026년 7월 14일 기준 single 및 di-글리세롤 지방산 에스터의 기준 가격은 톤당 RMB 10,200이었으며, 7월 16일에는 약간 상승해 톤당 RMB 10,250으로 나타났다. 이후 7월 17일에는 다시 톤당 RMB 10,200으로 하락했고, 7월 19일에는 추가 하락해 톤당 RMB 10,150이 되었다. 7월 20일에는 톤당 RMB 10,150에서 안정세를 유지했다.
- 전반적으로 가격 변동성은 미미하였으며, 좁은 범위 내에서 하향 추세를 보이는 진동 양상을 띠었고, 주간 누적 하락률은 약 0.5%였다.

2. 지역별 가격 차이
- 동중국 지역 가격은 남중국 지역보다 톤당 RMB 200~300 낮았는데, 이는 주로 물류 비용이 낮기 때문이었다. 수입 브랜드는 품질 우위에 대한 인식으로 인해 약 5~8%의 프리미엄을 형성했다.

II. 시장 동인 요인
1. 원가 측면의 지지 요인
- 글리세린 가격: 핵심 원료인 글리세린 가격은 해외 수입 원료 글리세린 및 정제 글리세린의 견조한 가격으로 지지받고 있다. 2024년 10월 기준, 순도 95% 글리세린 가격은 톤당 RMB 5,700에 달해 이전 수준 대비 3.64% 상승하였다. 현재 글리세린 가격은 2026년 자료와 직접적인 연관성이 없으나, 지속되는 상류 공급망 원가 압력이 single 및 di-글리세롤 지방산 에스터 가격에 장기적인 지지를 제공하고 있다.
- 지방산 공급: 팜유 및 대두유 등 지방산 원료 가격은 국제 식용유 시장의 변동에 영향을 받는다. 2026년 7월, 동남아시아 지역의 팜유 수출 감소로 인해 지방산 생산 비용이 상승하였다.

2. 공급-수요 역학 관계
- 공급 측면: 국내 생산은 환경 점검에 따른 일부 제조업체의 일시적 가동 중단 및 정비로 제약을 받았고, 동시에 수입 화물 도착 지연으로 전체 시장 공급량이 약 10~15% 감소하였다.
- 수요 측면: 식품 및 화장품 산업의 하류 수요는 안정세를 유지하였으나, 고온에 민감한 여름 계절 제품(예: 아이스크림 및 베이커리 제품) 수요는 다소 둔화되었고, 이로 인해 구매 행태는 엄격히 당장의 운영 필요량에 기반하였다.

3. 정책 및 산업 동향
- 중국 ‘식품첨가물 사용 국가표준’(GB 2760)은 single 및 di-글리세롤 지방산 에스터의 허용 사용 한도를 개정하지 않았다. 그러나 2026년부터 시행되는 EU 신규 규정에 따라 식품 유화제 수입업자는 성분 추적성 관련 보다 상세한 문서를 제출해야 하며, 이는 중국 수출 중심 기업에 추가적인 규제 준수 비용을 부과한다.

III. 시장 심리 및 거래 행태
1. 유통업자 심리
- 대부분의 유통업체는 재고 노출 위험을 최소화하기 위해 ‘즉시 매수·매도’ 전략을 채택하였다. 일부 동중국 지역 유통업체는 거래 촉진을 위해 기준 가격보다 톤당 RMB 100~200 낮은 가격을 제시하였다.
- 수입업체는 환율 변동성 및 증가하는 물류 비용으로 인해 관망 태도를 강화하였고, 이로 인해 가격 협상 의지가 축소되었다.

2. 하류 구매 행태
- 대형 식품 제조사는 생산 요구에 따라 엄격히 구매하였으나, 운전자금이 제약된 소규모 제조사들은 저비용 대체재(예: 설탕 지방산 에스터)로 전환함에 따라 single 및 di-글리세롤 지방산 에스터 수요가 양극화되었다.
- 화장품 분야에서는 신제품 개발 주기 연장으로 고급 등급 single 및 di-글리세롤 지방산 에스터 수요가 감소하였고, 그 결과 중·저등급 제품 점유율이 65%까지 상승하였다.

IV. 전망(2026년 7월 23일~31일)
1. 가격 전망
- 단기 전망: 공급 부족 및 원료비 지속 상승 압력으로 인해 가격은 소폭 반등하여 톤당 RMB 10,200~10,300 수준까지 회복될 가능성이 있으나, 부진한 하류 수요가 상방 잠재력을 제한할 것이다.
- 중·장기 전망: 글리세린 가격이 계속해서 고공행진하고, 전통적인 식품산업 재고 확충 성수기인 ‘황금 9월·은빛 10월’이 시작된다면, 8월 말까지 가격이 톤당 RMB 10,500을 넘을 가능성도 있다.

2. 주요 리스크 요인
- 하방 리스크: 동남아시아 지역 팜유 생산량의 예기치 못한 회복; 산둥성에 계획된 연간 10만 톤 규모 신규 국산 생산 설비(8월 가동 예정)의 준공.
- 상방 촉매 요인: EU의 엄격해진 수입 규정으로 인한 글로벌 공급의 중국 시장 집중; 극심한 여름 기상 조건으로 인한 물류 효율성 저하.

3. 전략적 권고 사항
- 상류 생산업체: 원료 조달 전략을 최적화하라. 예를 들어, 글리세린 장기 공급 계약 체결 등을 통해 원가 변동성 리스크를 완화할 것.
- 유통업체: 동중국–남중국 지역 간 가격 격차를 모니터링하여 아비트레이지 기회를 활용하고, 수입 상품의 통관 절차를 사전에 적극 계획하여 선적 지연을 방지할 것.
- 하류 사용업체: 현재 저가 창구 기간을 활용해 적정 수준의 재고를 확보하되, 동시에 single/di-글리세롤 지방산 에스터 함량을 줄인 새로운 제형 개발을 병행하여 원가 부담을 완화할 것.