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China y Estados Unidos son los principales exportadores de sulfito de sodio, representando colectivamente la mayoría de los envíos globales, mientras que India, Alemania y México constituyen los mayores importadores. Los precios del sulfito de sodio se han mantenido relativamente estables ante una demanda constante procedente de los sectores de pulpa y papel, conservación de alimentos y tratamiento de aguas. Los volúmenes de exportación desde China han aumentado ligeramente durante los últimos dos años, mientras que las exportaciones estadounidenses se han mantenido estables y las importaciones indias han crecido a una tasa anual compuesta de aproximadamente el 4 % desde 2022.
El sulfito de sodio es un sólido cristalino blanco, típicamente inodoro y no volátil, con un punto de fusión de aproximadamente 500 °C (se descompone antes de hervir). Es una sal inorgánica y agente reductor, compuesta por cationes de sodio y el anión sulfito (SO₃²⁻). Se utiliza ampliamente como conservante y antioxidante en el procesamiento de alimentos y bebidas, y como agente desclorinante en el tratamiento de aguas. En la química industrial, sirve como intermediario clave en la producción de colorantes, pigmentos y compuestos que contienen azufre, y encuentra aplicación en la fabricación de pulpa y papel, en soluciones para revelado fotográfico y en el blanqueo textil.
Este producto químico está incluido en Químicos Finos. Consulte más información sobre qué es Sulfito de sodio y la información SDS de Sulfito de sodio.
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