Bicarbonate de potassium

Le bicarbonate de potassium est un solide blanc, cristallin et inodore, non volatil et très soluble dans l’eau ; il se décompose avant de fondre, généralement au-dessus de 120 °C. Il s’agit d’un sel inorganique et du sel de potassium de l’acide carbonique. Principalement utilisé comme agent tampon, régulateur de pH et source de potassium dans les applications alimentaires et pharmaceutiques, il sert également d’alcali doux dans les formulations d’extincteurs et de catalyseur ou de réactif en synthèse organique. Ses domaines d’application principaux comprennent les additifs alimentaires (par exemple, les agents levants), les excipients pharmaceutiques, ainsi que les produits agricoles tels que les pulvérisations fongicides.

1,It can be used for the production of potassium carbonate, potassium acetate and potassium arsenite as well as other raw materials, but also for medicine, food, fire extinguishing agent and other industries2,It is commonly used as analytical reagents3,It can be used as acidity regulator and chemical leavening agent. Our country provides that it can be used to add to various types of leavening agent of food for appropriate use according to the production demand.4,It is the raw material for the production of potassium carbonate, potassium acetate and potassium arsenite, being able to used as the extinguishing agent for oil and chemicals. It can also be used for medicine, baking powder.
Poudre sèche ; Autre solide

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