Acide 2,3-dihydroxybutanedioïque

Acide 2,3-dihydroxybutanedioïque (CAS 526-83-0) est un solide cristallin blanc à légèrement jaunâtre à température ambiante, inodore, possédant un point de fusion élevé (~165–170 °C, décomposition) et une faible volatilité. Il s’agit d’un acide organique aliphatique et chiral — plus précisément de l’isomère mésomorphe de l’acide tartrique — qui fonctionne comme un intermédiaire organique spécialisé. Sur le plan industriel, il est principalement utilisé comme bloc constitutif dans la synthèse de catalyseurs chiraux, d’intermédiaires pharmaceutiques et d’agents chélateurs de métaux. Ses applications sont concentrées dans la fabrication de produits chimiques fins, notamment pour les principes actifs pharmaceutiques (PAP) et les réactifs destinés à la synthèse asymétrique.

Pharmaceutic aid (buffering agent).

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