Succinato de sódio

O succinato de sódio (CAS 150-90-3) é um sal orgânico incolor, cristalino e higroscópico, geralmente encontrado na forma de pó ou cristais granulares, com ponto de fusão acima de 280 °C (com decomposição) e solubilidade elevada em água. Classificado como um sal de ácido dicarboxílico alifático, deriva da neutralização parcial ou total do ácido succínico com hidróxido de sódio. É amplamente empregado como intermediário químico na síntese de resinas poliésteres insaturadas, plastificantes, agentes quelantes e aditivos para alimentos, além de atuar como regulador de acidez e conservante em formulações alimentícias. Seus principais setores de aplicação incluem a indústria de polímeros, revestimentos e tintas, bem como a farmacêutica e a de aditivos alimentares, onde contribui para a estabilidade e funcionalidade de produtos finais.


white crystalline powder