مانيتول

المانيتول مادة كيميائية صلبة بلورية بيضاء، عديمة الرائحة، ذات طعم حلو وذو نقطة انصهار مرتفعة تبلغ حوالي 166–168°م، وهو كحول سكري ينتمي إلى فئة المركبات العضوية متعددة الكحولات. يتميز بقدرته العالية على الذوبان في الماء وباستقراره الحراري والكيميائي النسبي، ما يجعله مناسبًا للاستخدام في عمليات التصنيع الدقيقة. يُستخدم المانيتول على نطاق واسع كمادة مضافة وظيفية في الصناعات الدوائية، حيث يدخل في تركيب الأدوية الصلبة كعامل تعبئة ومُحَسِّن للانسيابية، وكذلك في مستحضرات التجميل كمرطب ومنظف لطيف. كما يُستغل في قطاع الأغذية كمحلي منخفض السعرات الحرارية وكمثبت للقوام، وفي بعض التطبيقات الصناعية المتخصصة كمكوّن في مواد التبريد أو كعامل خافض للتوتر السطحي في صياغات البوليمرات والطلاءات.

inhibitor of norepinephrine and seritonin uptake, treatment of fibromyalgia
Mannitol is D-mannitol. It is a hexahydric alcohol related tomannose and is isomeric with sorbitol.Mannitol occurs as a white, odorless, crystalline powder, or freeflowinggranules. It has a sweet taste, approximately as sweet asglucose and half as sweet as sucrose, and imparts a coolingsensation in the mouth. Microscopically, it appears as orthorhombicneedles when crystallized from alcohol. Mannitol showspolymorphism.