China, Deutschland und die Vereinigten Staaten sind die führenden Exporteure von Methylpalmitat und entfallen zusammen auf über 60 % der weltweiten Exporte im Zeitraum 2023–2024, während Indien, Südkorea und Brasilien die größten Importeure darstellen. Die Preise für Methylpalmitat blieben trotz einer stabilen Nachfrage aus der Biodiesel-Blendung und speziellen chemischen Anwendungen relativ stabil. Die Exportvolumina aus China stiegen im Jahr 2024 um rund 12 % gegenüber dem Vorjahr, während die indischen Importe um 9 % zunahmen – ein Hinweis auf die zunehmende regionale Nutzung in Bio-Kraftstoffformulierungen.
Methylpalmitat ist ein weißer bis cremefarbener kristalliner Feststoff bei Raumtemperatur mit einem milden fettartigen Geruch und geringer Flüchtigkeit; es hat einen Schmelzpunkt von etwa 30–34 °C und einen Siedepunkt von rund 271 °C bei 760 mmHg. Es ist ein gesättigter Fettsäuremethylester (FAME), speziell der Methylester der Palmitinsäure, und wird als organisches chemisches Zwischenprodukt klassifiziert. Hauptsächlich dient es als Vorstufe bei der Synthese von Fettalkoholen, Tensiden, Schmierstoffen und Weichmachern. Seine wichtigsten industriellen Anwendungen liegen in der Herstellung von Detergentien, Inhaltsstoffen für Körperpflegemittel sowie Spezialesteren für Beschichtungen und Polymere.
Methyl Palmitate is a fatty acid ester essential oil that naturally occurs in many plant species. Methyl Palmitate concentration in cells are known to be modulated by methanol. In experimental studies with isolated Kupffer cells, Methyl palmitate exhibited inhibitory activity towards phagocytosis and decreases cell viability.
BESTIMMUNG VON FETTSÄUREN IN FETTEN MITTELS GASCHROMATOGRAPHIE.
Diese Chemikalie ist in Feinchemikalien-Kosmetikrohstoffe enthalten. Erfahren Sie mehr darüber, was Methylpalmitat ist, sowie über die SDS-Informationen von Methylpalmitat.
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