ドイツ、アメリカ合衆国、中国はグリシン鉄(CAS 20150-34-9)の主要な輸出国であり、2023–2024年の世界輸出額の60%以上を占めています。一方、主要な輸入市場には日本、韓国、オランダが挙げられ、これらは栄養補助食品および医薬品メーカーからの需要によって支えられています。欧州連合(EU)および東アジアへの輸入量は2022年以降着実に増加しており、これは代替鉄サプリメントに対する規制承認の厳格化と、グリシン鉄価格に対する緩やかな上昇圧力と一致しています。
グリシン鉄は赤褐色で無臭の結晶性固体であり、非揮発性であり、約200 °Cまで熱的に安定である。これは、フェロース鉄(II)と2分子のグリシン配位子からなるキレート化された鉄(II)錯体であり、金属アミノ酸キレートに分類される。主に生体利用率の高い鉄源として使用され、医薬品原料(API)として栄養補助食品およびナトゥラル・ニュートラシューティカル製剤に用いられる。その主な商業的用途は、ヒト健康関連製品、特に経口鉄剤サプリメント、および強化機能性食品・飲料への応用である。グリシン鉄は、工業的合成における化学中間体としては使用されず、最終的な投与形態および栄養製品への直接配合を目的として製造される。
Nutraceutical
この化学物質はファインケミカル-食品添加物に含まれています。グリシン鉄とは何か、およびグリシン鉄のSDS情報について詳しくご覧ください。
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