<Обзор торговли> Китай доминирует как крупнейший экспортер этил ванилина, обеспечивая более 60 % мировых поставок, за ним следуют Индия и Германия с долями около 15 % и 8 % соответственно; основными импортёрами выступают США, страны ЕС и Япония, на долю которых приходится свыше 70 % совокупного импорта. <Примечательные тенденции> Наблюдается умеренный рост этил ванилина цены на фоне стабильного спроса со стороны пищевой и парфюмерной промышленности, без резких колебаний объёмов торговли между ключевыми партнёрами.
Этил ванилин (CAS 121-32-4) — это кристаллическое органическое соединение белого или слегка кремового цвета с характерным интенсивным ванильным ароматом, плавящееся при температуре около 76–78 °C и обладающее умеренной летучестью. С химической точки зрения он относится к классу ароматических эфиров и является этиловым аналогом ванилина, содержащим метокси- и формилзаместители в орто-положении бензольного кольца. Этил ванилин широко применяется в качестве высокоэффективного ароматизатора в пищевой промышленности, парфюмерии и производстве моющих средств благодаря своей повышенной стойкости и силе запаха по сравнению с ванилином. В химической промышленности он также используется как промежуточный продукт при синтезе фармацевтических веществ, агрохимикатов и специальных красителей. Основные секторы применения включают пищевые добавки, косметику, дезодоранты, табачные изделия и отдельные категории полимерных композиций, где требуется стабильная органолептическая модификация.
In perfumery.
Guidechem assumes no responsibility or liability for any errors or omissions in the content of this site. The information contained in this site is provided on an “as is” basis with no guarantees of completeness, accuracy, usefulness, fitness for purpose or timeliness.