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China und die Vereinigten Staaten sind die führenden Exporteure von Fumarsäure und entfallen auf den größten Anteil des weltweiten Angebots, während Indien, Deutschland und Mexiko die wichtigsten Importmärkte darstellen. Diese Länder dominieren gemeinsam die Handelsströme, wobei Asien und Nordamerika den Kern sowohl der Produktion als auch des Verbrauchs bilden. In den letzten Jahren war ein stetiges Exportwachstum aus China zu verzeichnen, während die Preise für Fumarsäure moderat schwankten; gleichzeitig stiegen die indischen Importe kontinuierlich an, was die zunehmende heimische Nachfrage im Lebensmittel- und Pharmabereich widerspiegelt.
Fumarsäure ist ein weißer, kristalliner Feststoff mit einem schwachen, herben Geruch und geringer Flüchtigkeit; sie zersetzt sich vor dem Sieden und besitzt einen Schmelzpunkt von etwa 287 °C. Sie ist eine ungesättigte Dicarbonsäure und ein zentrales biochemisches Zwischenprodukt im Zitronensäurezyklus (TCA-Zyklus). Industriell dient sie hauptsächlich als chemischer Zwischenstoff bei der Synthese von Harzen – insbesondere von Alkyd- und ungesättigten Polyesterharzen – sowie als Vorstufe für Fumaratsalze und -ester. Ihre wichtigsten Anwendungsgebiete umfassen Polymere und Beschichtungen, Lebensmittel und Getränke (als Säuerungsmittel) sowie Pharmazeutika (z. B. in Eisenpräparaten).
fumaric acid is used to add fragrance to products and to decrease product pH. It can also help keep the pH stable. It is generally used in cleansers. Fumaric acid is naturally occurring in plants, such as lichen and Iceland moss, and in animals. For example, the skin produces fumaric acid when exposed to light. It can also F be synthetically manufactured.
... IN LUFT MIT GASCHROMATOGRAPHIE NACH METHYLIERUNG MIT BORTRIFLUORID NACHGEWIESEN;.
Diese Chemikalie ist in Feinchemikalien enthalten. Erfahren Sie mehr darüber, was Fumarsäure ist, sowie über die SDS-Informationen von Fumarsäure.
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