ソルビン酸価格

ソルビン酸価格の情報源

Reg Spec 2026/10/11 2026/10/12 2026/10/13 ChangeUnit Comparison

ソルビン酸市場シェア - ソルビン酸市場はどのくらいの規模ですか？

中国および米国はソルビン酸の主要な輸出国であり、世界供給における最大のシェアを占めています。一方、インド、ドイツ、メキシコが上位の輸入国です。これらの国々が貿易フローを実質的に支配しており、中国の輸出量は一貫して他国を上回っており、インドは最も重要な成長市場として浮上しています。2022年以降、インドおよびメキシコへの輸入は着実に増加しており、サプライチェーンの逼迫と食品保存・医薬品分野からの需要増加に伴い、ソルビン酸価格には緩やかな上昇圧力がかかっています。

ソルビン酸について

ソルビン酸は、白色から薄黄色の結晶性固体で、特有の微弱なにおいを有し、融点は約134–137 °Cであり、常温条件下では揮発性が低い。これは不飽和脂肪族カルボン酸であり、天然有機化学物質および食品級保存料として分類される。工業的には、ソルビン酸は主に食品、飲料、ワイン、および個人用ケア製品への直接的な抗菌剤として使用され、ソルバート塩（例：ポタシウムソルバート）およびエステル誘導体の合成における重要な中間体としても機能する。その用途は、酵母、カビ、および細菌の増殖を抑制することが求められる食品保存、医薬品製剤、化粧品の安定化に集中している。

Mold and yeast inhibitor, fungistatic agent for foods, especially cheeses. To improve characteristics of drying oils. In alkylated type coatings to improve gloss. To improve milling characteristics of cold rubber.

白色から淡黄色の結晶性粉末

この化学物質はファインケミカルに含まれています。ソルビン酸とは何か、およびソルビン酸のSDS情報について詳しくご覧ください。

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ソルビン酸

中国におけるソルビン酸価格の動向