中国はアルギン酸ナトリウムの世界最大の輸出国であり、国際供給の大部分を占めています。一方、米国、ドイツ、日本は最大の輸入国であり、これら3か国が collectively 世界需要の大きなシェアを占めています。アルギン酸ナトリウムの価格は、安定した越境取引に伴い比較的安定しており、小規模な変動は主に原料(褐藻類)の供給状況および主要市場における規制遵守状況に起因しています。最近の貿易データによると、中国およびチリからの輸出量は一貫して堅調であり、東南アジア諸国やインド・韓国など医薬品志向の市場において、新興需要の伸びが確認されています。
アルギン酸ナトリウムは、白色から淡黄色の無臭で、繊維状または粒状の粉末であり、吸湿性を有し、水に容易に溶解して粘性コロイド溶液を形成する。加熱すると融解せず、分解する。これは、褐藻類から得られる天然多糖類であり、親水性ポリマーおよびバイオポリマーに分類される。アルギン酸ナトリウムは主に、増粘剤、安定剤、ゲル化剤、およびフィルム形成賦形剤として、複数の産業分野で使用される。その主要な用途には、食品加工(例:乳製品、植物由来代替食品、および菓子)や、医薬品(例:制御放出製剤および創傷被覆材)、バイオ医療材料(例:ハイドロゲルおよび3Dバイオプリンティング用スキャフォールド)、ならびに反応性染料の印花用厚化剤としての繊維産業などがある。
In brewing industry as auxiliary fining agent, foam stabilizer.
この化学物質はファインケミカルに含まれています。アルギン酸ナトリウムとは何か、およびアルギン酸ナトリウムのSDS情報について詳しくご覧ください。
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