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중국과 미국은 아스코르브산 나트륨의 주요 수출국으로, 세계 전체 수출 물량에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있다. 한편 인도, 독일, 한국은 금액 기준으로 아스코르브산 나트륨의 주요 수입국이다. 아스코르브산 나트륨 가격은 제약 및 식품 첨가물 분야에서 꾸준한 수요를 반영하며 안정적인 국경 간 거래 흐름 속에서 비교적 안정세를 유지해 왔다. 최근 자료에 따르면 중국의 수출이 지속적으로 증가하고 있으며, 동남아시아와 동유럽 지역에서 수입원이 다변화되고 있어 아스코르브산 나트륨에 대한 지역별 조달 네트워크가 확대되고 있음을 보여준다.
아스코르브산 나트륨은 흰색 또는 약간 노란색의 결정성 분말로 특별한 냄새가 없으며, 휘발성이 없고 흡습성이 있으며 물에 매우 잘 녹는다. 그 분해 온도는 200 °C 이상이다. 아스코르브산 나트륨은 아스코르브산(비타민 C)의 나트륨 염으로, 유기 화학물질에 속하며 특히 수용성 항산화제이자 환원제이다. 산업적으로는 주로 식품 첨가물(E301)로서 항산화 작용을 위해 사용되며, 제약 제형에서 아스코르브산 대신 pH 중성 대체제로 활용된다. 주요 응용 분야는 기능성 식품, 건강보조식품, 주사제 및 경구용 의약품 등으로, 여기서 아스코르브산 나트륨은 안정제, 방부제 및 생체이용률이 높은 비타민 C 공급원으로 기능한다.
L-Ascorbic acid (Vitamin C) is a water soluble molecule used in a wide variety of applications, including cell culture, as a reducing agent that helps reduce oxidative stress.
백색에서 옅은 백색의 고체
이 화학 물질은 정밀 홖학-의약 중간체 및 원료의약품에 포함되어 있습니다. 아스코르브산 나트륨이 무엇인지와 아스코르브산 나트륨의 SDS 정보를 확인해 보세요.
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