エリソルビン酸ナトリウム

市場動向インテリジェンス：D-イソアスコルビン酸ナトリウム

I. 市場価格動向
- 最新価格水準：2025年6月16日現在、D-イソアスコルビン酸ナトリウムのベンチマーク市場価格データは、複数の要因により変動が見られます。2024年7月5日時点における山東省済南市の国内生産品（純度99％）の市場価格は、前日比で据え置きの1メトリックトン当たり人民元16,400元でした。2025年11月22日時点では、江蘇遠源生物技術有限公司が食品用D-イソアスコルビン酸ナトリウム（純度99％）を数量別に階層的最低発注価格で提示しており、1～100 kg注文で人民元24/kg、100～1,000 kg注文で人民元22/kg、1,000 kg以上注文で人民元20/kgとなっています。その他のサプライヤーからの価格提示は人民元22～30/kgの範囲で、主にブランド評判、地域的要因および物流コストの違いによるものです。
- 価格動向：2023年の中国におけるD-イソアスコルビン酸ナトリウムの平均価格は、約1メトリックトン当たり人民元24,000元でした。2024年の一部期間には価格が1メトリックトン当たり人民元16,400元まで低下しました。2025年11月には、価格提示がさらに人民元20～24/kg（すなわち1メトリックトン当たり人民元20,000～24,000元）へと下落し、全体として下降傾向を示しています。この価格下落の主な要因は以下のとおりです：
- 上流原価の低下：グルコースおよび2-ケト-D-グルコニック酸などの主要原料価格が全体的に下落し、製造コストが低減しました。
- 下流需要の低迷：国内経済成長の鈍化により消費者の購買力が弱まり、食品・飲料などの下流産業からの需要が減退しています。