中国およびインドは、アリシン(CAS 539-86-6)の主要な輸出国であり、世界全体の輸出量の大部分を占めています。一方、米国、ドイツ、日本が最大の輸入国です。アリシンの価格は、医薬品およびノートラセューティカル分野からの一貫した需要を背景に、比較的安定しています。中国からの輸出量は過去2年間でわずかに増加しましたが、インドからの輸出量は横ばいとなっています。また、米国の輸入量は着実に増加しており、アジア諸国への依存度が持続していることを示しています。
市場インテリジェンスレポート:ジアリルトリスルファイド(DATS)-最近の商品市場動向
I. 価格動向
- **最新の価格提示**:2026年7月15日現在、山東紅陽化学有限公司は、純度99%のジアリルトリスルファイドについて、山東省への納入条件で税込人民元140元/kgと提示しており、この価格提示は3日間有効である。
- **過去の価格動向**:2026年6月30日から7月13日まで、同社の価格提示は人民元140元/kgで安定し、変動は見られなかった。
II. 供給・需要状況
- **供給側**:
- 国内におけるジアリルトリスルファイドの主要生産企業には、山東新華製薬、浙江永泰科技、江西国営製薬があり、これら3社が業界全体の生産能力の約62%を占めている。
- 2024年の業界生産量は約860トンであり、前年比で5.3%増加した。2025年には需要の増加に伴い、さらに生産量が拡大することが見込まれている。
- 高純度製品(純度≥98%)の製造には低温抽出およびカラムクロマトグラフィー工程が必要であり、単位生産コストが比較的高いため、大量供給が制約されている。
- **需要側**:
- 最大の消費セグメントは医薬中間体(58%)であり、次いで機能性食品添加物(26%)、農業用殺菌剤(12%)の順となっている。
- 2024年の表观消費量は約830トンで、前年比5.1%の増加となった。2025年も堅調な成長が予想される。
- 高純度製品に対する国際市場での認知度が向上しており、2024年の輸出量は約180トン、平均輸出価格は人民元185元/kg(前年比+3.2%)であった。
III. 産業チェーン連携
- **上流原材料**:ジアリルトリスルファイドの主原料はプロピレンであり、その価格は原油およびプロパン価格に左右される。2026年前半、中東の地政学的緊張により原油価格が上昇し、プロピレンバリューチェーン全体で広範な価格上昇が発生した。しかし、5月以降、下流需要の伝達が鈍化したため、価格はやや後退した。
- **下流用途**:医薬分野の需要は新薬の研究開発によって押し上げられている。食品添加物分野の需要は健康志向の消費者トレンドの恩恵を受けている。農業分野の需要は安定している。
IV. 競争環境
- **業界構造**:集中度は比較的低く、多数の中小企業(SME)が存在する。現時点では、支配的なリーダー企業はまだ出現していない。全国の生産能力の68%以上が山東省、江蘇省および河南省に集中している。
- **競争圧力**:
- 業界内競争の激化:企業は市場シェア獲得のため、生産規模の拡大および値引き競争を展開している。
- 買い手の交渉力が強化されており、下流顧客は価格引き下げまたはサービス品質向上を要求する傾向にある。
- 新規参入者の脅威は継続しているが、新規参入企業は高度な技術的障壁および規制上の認証要件を克服しなければならない。
分析・評価
I. 価格の安定性
- **短期的見通し**:山東紅陽化学の価格提示が持続的に安定していることは、現在の需給バランスを反映している。地政学的緊張による原材料コストへの影響は一部吸収され、大幅な価格変動を誘発する要因はほとんど残っていない。
- **長期的見通し**:中東情勢の再悪化による原油価格の再上昇、あるいは医薬分野の需要が予想を上回る場合、価格上昇圧力が生じる可能性がある。ただし、過剰供給の制約により、上昇幅は限定的となることが予想される。
II. 供給・需要動向
- **供給**:グリーン合成技術の進展および環境規制の厳格化により、業界は高純度・低残留製品へと向かう流れにある。複数のメーカーがGMP認証取得を目指した生産ラインへの投資を進め、製品品質全体の向上を図っている。
- **需要**:医薬中間体分野の成長は極めて確実であり、機能性食品添加物および農業分野の需要も着実に拡大している。また、輸出市場も今後、追加的な需要寄与が期待される。
III. 競争環境
- **技術的障壁**:高純度ジアリルトリスルファイドの製造には高い技術的ハードルが存在する。山東新華製薬および南京ウェイル・ファーマなど、コアプロセステクノロジーを掌握する企業は競争優位を確保できる。
- **政策の影響**:政府による「専門的・精緻的・特色ある・革新性のある」(SRDI)企業への支援が強化されている。独自の研究開発能力を持つ企業は、政策上のインセンティブおよび財政支援を享受でき、市場ポジションの強化につながる。
見通し
I. 価格見通し
- **2026年下半期**:ジアリルトリスルファイドの価格は現行水準(約人民元140元/kg)で推移すると予想され、変動幅は±5%以内に留まると見られる。中東情勢の緩和および原油価格の下落が実現すれば、若干の下落圧力が生じる可能性がある。
- **2027年**:新規設備の稼働および下流需要の拡大により、全体として価格下落圧力がかかる可能性がある。ただし、技術的障壁により価格が守られる高純度製品については、相対的な価格堅牢性が維持されると予想される。
II. 供給・需要の進化
- **供給**:業界生産量は2026年に900トンを超えると予測され、前年比で約5%増加する。2027年には過剰供給の圧力が高まるため、成長率は3~4%に減速する可能性がある。
- **需要**:2026年の表观消費量は約880トン(前年比+6%)と予測される。2027年には医薬分野および機能性食品分野の牽引により、需要成長率が7~8%に加速する可能性がある。
III. 業界における機会とリスク
- **機会**:
- 医薬中間体分野における堅調な成長、特に高純度製品に対する需要の拡大により、構造的な機会が生まれている。未開拓の市場ポテンシャルは非常に大きい。
- 輸出ポテンシャルが強い:海外顧客の国内製品品質に対する認知度および評価が高まっており、国内企業は海外受注の拡大を図ることが可能である。
- **リスク**:
- 地政学的ショックによる原材料価格(特にプロピレン)の急激な変動が、利益率を圧迫する可能性がある。
- 業界全体で統一された規格がなく、中小企業間での製品品質のばらつきが顕著であり、業界全体の信頼性および評判を損なう要因となっている。
アリシンは、無色から淡黄色の油状液体で、刺激的でニンニクのような臭気を持ち、中程度の揮発性を示す。沸点に達する前に分解し、融点は約−19 °Cである。アリシンは有機硫黄化合物に分類され、チオスルフィナートに属し、ニンニク組織をすりつぶした際にアリインが酵素的に酸化されることで一時的に生成される。アリシンは工業規模での大量生産は行われておらず、主に医薬品および栄養補助食品の開発における生化学的標準物質および研究用中間体として、研究・評価目的で用いられている。その主要な用途は、実験室規模における硫黄含有誘導体の合成および、健康食品や天然由来健康製品における有効成分としての利用に限定されている。アリシンは、農薬、高分子材料、塗料、染料などの商業用中間体としては使用されていない。
Allicin is naturally formed by the action of the enzyme allicinase on alliin when the tissue of the garlic bulb is disrupted. Allicin shows antibacterial activity.
透明〜やや黄色の液体で、強いニンニク様の風味がある。
この化学物質はファインケミカル-医薬中間体・原薬に含まれています。アリシンとは何か、およびアリシンのSDS情報について詳しくご覧ください。
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